蔥燒排骨飯
/ k2 U2 j( V. z, A6 jos.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇* D. |( ^% M+ p" \2 A0 r, n
, v/ @$ m: D Q+ H- oos.tvboxnow.com豬肋排
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白飯! N) X j, M$ z' e$ X
1碗
, W: T2 v/ r0 [公仔箱論壇青蔥os.tvboxnow.com) v5 y1 q2 [1 k7 i: }- b' W4 y
2支
) u2 k$ z7 i+ ]$ @/ ]& v8 p洋蔥
5 g* O ]: E/ S5 l+ p$ l! @tvb now,tvbnow,bttvb1/2粒公仔箱論壇" X8 G5 w# F; E! S, A/ \$ ]
蒜頭7 g! U3 ]& K. l& C
2粒
( }0 P. e$ t0 _& X, Pos.tvboxnow.com辣椒
: l9 f; {: K) M+ X- G2 |! m- ^, fos.tvboxnow.com1/3條
9 R1 d/ w- A% o9 e' q e炸粉：
0 s" {7 r' w- E9 s! f0 s麵粉公仔箱論壇- L) t4 r* j" c# K
3大匙
8 u2 n8 D- X3 a! g4 L水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' `3 g/ F, X, w6 m. L9 _+ f" F
1大匙
1 V0 m3 n: k3 h) w【調 味 料】
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醬油os.tvboxnow.com* O8 H5 n3 F5 [4 N9 ~' P9 V3 @
1大匙7 {2 K+ z' N1 i
鹽
0 S) A1 u1 z% i' H- Z7 T6 W$ zos.tvboxnow.com少許
9 @! f0 f2 n+ s" itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }. c. g( ^( O' ^
少許公仔箱論壇, u1 {& {3 S( O- y* t9 {
【醃 料】
6 ~: Q! P! s" H; h* tos.tvboxnow.com9 o0 M6 D; p- m* D9 I8 R
醬油
% }' H" N# G# s# F+ s! S1大匙
+ }; l+ c Y# U; U' x# Aos.tvboxnow.com香油
1 I0 u6 L5 U) M# N* x. |公仔箱論壇1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 x6 e7 y" h/ s) x, K
糖
4 S* G+ E+ v5 i8 `1小匙
, {( O# i4 @7 k$ M0 @$ v/ I1 X白胡椒粉os.tvboxnow.com* _3 i5 b. G( H$ g4 ~ |
少許
8 h# R5 ]1 K* I& W, qtvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
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3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# m7 V6 V1 O+ b9 S) Q2 _
水
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【做 法】: k: G7 C @9 z& c. @8 M) u; P
u2 o% [- ~) ~4 z. i) S公仔箱論壇1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。+ F$ K W( \ S j' Z' y
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
+ J- C \: z& s" t4 r H3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。8 K. ^9 J# ]7 o& } [
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。os.tvboxnow.com) ~4 e' A, C0 x, @6 c
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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