蔥燒排骨飯
9 x: D: x/ t( w& e$ c. Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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豬肋排
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! N: a7 G, @+ @ F5 [os.tvboxnow.com1碗
: v$ y$ W7 Z# K3 j. X3 r5 etvb now,tvbnow,bttvb青蔥
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洋蔥
. [9 E- T; c0 Q1/2粒
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3 n T; C* l# ]tvb now,tvbnow,bttvb2粒
2 \* }) A T" h8 O公仔箱論壇辣椒9 i$ L: n" X( x5 h4 k7 E2 s2 `1 o/ W
1/3條tvb now,tvbnow,bttvb" {! t. o' V- q% Q! r& H* a* Q
炸粉：os.tvboxnow.com' p$ s& p5 l+ r) f; h
麵粉
9 z" N; ]- y7 g$ u) R) B, e公仔箱論壇3大匙
4 G$ V$ C( `7 n" }" L' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
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; d' a9 V$ W% c( _1 [5 K6 _3 ^, Wos.tvboxnow.com【調 味 料】" F* B t' P2 g0 {
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醬油os.tvboxnow.com" t* r5 E& u$ R5 t7 }! C/ K8 C3 l& D4 g6 n
1大匙
( }. O- H. j8 S& J0 W7 Qos.tvboxnow.com鹽
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白胡椒粉os.tvboxnow.com. E* r& }5 [ ?9 J" z3 ?$ D$ ?
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【醃 料】
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6 B" d5 E2 S- U$ C$ }醬油公仔箱論壇5 L; O- n$ h: X! w; c; e
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糖公仔箱論壇; i$ R$ N' f7 P
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1 [. Z# M8 u: e& ?1 T; ~. {4 D' E7 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ E" I4 C O2 W3 A4 w& P2 ?6 l" E
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。6 J9 C3 F9 l3 j5 o4 J& X7 x# e
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
5 p/ H: O, \2 ]7 h; etvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: ^' h/ n$ |6 j
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。+ V+ L, U* p% _; s
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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