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[中式食譜] 豆奶蝦球粥

【材  料】os.tvboxnow.com' m+ C& L4 O8 H- R/ P$ r7 |, l- [

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草蝦仁公仔箱論壇# V! ]# l! ^4 P# p; ^6 i$ n
120克公仔箱論壇( S  L7 ?# w. y9 }9 R
薑絲
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碎油條
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【調 味 料】公仔箱論壇8 F' G; f2 [4 W. H* G
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鹽公仔箱論壇  E4 k' T* v! {3 ]# Y6 a6 V2 D
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白胡椒* c: i6 i2 p9 c( E/ N1 e$ _5 {
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" y$ T+ }) C( Q6 }& g2 Qos.tvboxnow.com【做  法】
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& W) }) V! s1 R8 c% o) E公仔箱論壇1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。os.tvboxnow.com! f  z# H& Y+ D
2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。
/ B+ n5 }0 @" ]- i1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
* ^/ Z7 x7 K6 U" P1 @% E2 s7 k+ D7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。
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