【材 料】
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3 z8 t6 G4 }5 |5 `" r$ o. Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯
V/ K4 J3 B G5 f& d1 L' ?tvb now,tvbnow,bttvb180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `2 Z/ C9 T3 H* l& n9 s
豬絞肉
9 X; l- ~6 p; ?tvb now,tvbnow,bttvb80公克
, c0 S- W; n. z公仔箱論壇洋蔥
/ S) L5 f: F/ a+ Z7 `$ utvb now,tvbnow,bttvb100公克
3 }+ w+ u; s0 ?. v1 ]三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb& s% j' y8 t( Z: [% }0 i
80公克os.tvboxnow.com g$ h3 u' G3 s5 ^ }
市售酥皮
% c" l/ C' e n3 O/ |% z5 }% Y$ wos.tvboxnow.com6張
* m# V3 R3 J2 F, k; p5 m9 v& _蛋黃
* G# V8 y; r! O- x5 L# k公仔箱論壇1顆
5 n2 s7 X& X E C9 v+ G K' _; Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( N7 G Y9 m! W# `
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無鹽奶油
, ]$ M- F, T9 G1大匙公仔箱論壇" b. S( u9 k: E) l! f Z* {, Q
咖哩塊
* C! w3 P) |2 p: Y4 O8 f4 T) Z% zos.tvboxnow.com1塊os.tvboxnow.com5 _. B+ l7 P# r/ i5 A% q K
水* U! W6 m; Y- t6 q2 Y# j
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0 Z1 a1 c$ i I# R+ v6 g+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 t- n& g0 d- q# A& m$ J
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。! u2 s* b9 t" J7 ]/ o$ y
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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