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雞胸肉
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蘋果
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8 H% U* F7 b( i! e' J' o! {os.tvboxnow.com小黃瓜
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5 X* o& j& L+ y3 w9 Z, C& h- S紅甜椒1 Q- C& I8 s" @3 h: L8 f: I
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- d. m) V `$ m1 u9 @$ s R【調 味 料】
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1 a" R, O6 h) v& ^; K5 Y0 n& @, r3 t適量
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白胡椒粉
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蜂蜜
7 `! J; L# I" I% r5 z/ F' ltvb now,tvbnow,bttvb1大匙; r+ H/ i5 ?. ]# I$ P
【醃 料】1 A- q1 s* U" E/ e# Y
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太白粉
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醬油os.tvboxnow.com/ ~% G: O0 w! o% G# V
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公仔箱論壇& n4 [7 T2 @7 P& S3 y
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切成小片狀，再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
) X! R, \/ R/ ?+ b- i+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
8 g; J+ l+ `* K* ?7 d0 V/ {! R3.蘋果去皮切成小片狀；小黃瓜切塊狀；紅甜椒切成小片狀備用。os.tvboxnow.com9 ?) t! N4 v! f3 ?& a; S% x
4.取一個容器拌入所有的調味料，再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。 |
發表於 2012-1-27 11:33 AM
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