握壽司（2人份）
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: e5 q7 e: C+ P" v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）296.4tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ W6 O) U9 z; w' }
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蛋白質（g） 8.4os.tvboxnow.com7 U' \0 V$ k4 P1 P
脂肪（g） 0.9
$ Z; R9 B& l( R. E醣類（g） 63.8) [1 W9 Y) H3 `7 f( R% p8 S
纖維（g） 1.3
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鈣（mg） 22.4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 l- z0 X- w7 N
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5 R7 i) r$ @) b& _8 B3 _- gtvb now,tvbnow,bttvb材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片# ^2 l0 H, Q6 c/ U% h
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做法：os.tvboxnow.com! O: \ I: |; e
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。tvb now,tvbnow,bttvb3 E' r7 _ H; W1 ], c
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb( Z" \$ P; d$ x# u! r+ C$ w" r, @
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
8 C8 [7 s* d* P4 d+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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