握壽司（2人份）
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蛋白質（g） 8.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 H$ ~4 ?* K$ c! \8 r5 g
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纖維（g） 1.39 E. j9 n) J/ C2 |
鈉（mg） 227.8
6 J3 p8 y$ ^9 D$ Bos.tvboxnow.com鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片tvb now,tvbnow,bttvb' k$ y7 X1 B; Q0 C. n* @; t% z
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做法：* O* l" A& Z: m& l, D/ |
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
4 ~2 w {- Y# E6 A: v- q n# X公仔箱論壇2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
' M2 Z+ K" o, U5 D; @tvb now,tvbnow,bttvb3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, Y7 V$ x3 |; p# Q8 M& v
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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