握壽司（2人份） tvb now,tvbnow,bttvb- [: T& o6 c+ A- s" D6 g) F
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' ], y4 V+ l+ a Gos.tvboxnow.com熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.4
# @' P/ Q8 b* W& x. a脂肪（g） 0.9os.tvboxnow.com2 N0 _) p- g2 z- T& A8 u% s
醣類（g） 63.8
@, L) q# t/ |. q2 Z: C纖維（g） 1.3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 {% s7 O3 p9 P% R* g5 ^ |
鈉（mg） 227.8tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 h8 g t7 U8 E
鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片 |; A: j! t; m/ W q
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2 l, M- h( v0 h: U a# Q做法：
: x1 c3 n g, }' }; ~os.tvboxnow.com1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
* J; |* e' U! _4 x. Z" @公仔箱論壇2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
( Y6 B7 j. n6 y( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
: h- [2 E: N: `公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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