基隆天婦羅
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材料:
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. D; |! ^* O6 m9 o" }2 h魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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製法:
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( S) J" V: M7 D% y, Q4 F4 Q1 tos.tvboxnow.com1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀公仔箱論壇% Y2 A1 d; Y2 i( @0 q1 H, q6 B
公仔箱論壇; u Y! m: ~% h& ?0 b- x$ f
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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( z% u6 L, v$ w+ R3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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