[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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材料:
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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8 t$ x/ c& j; a! i, z% e製法:
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+ M( r' |( \; E1 y+ z公仔箱論壇1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片& M% x6 O! J0 ?0 D+ l7 P

1 h- F& B  @% o1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" A/ H3 g0 P% i: }4 U( J% l+ j
3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.