[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 l/ W( `& W
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中蝦 - 4隻 公仔箱論壇" T: G7 y7 b5 A, h
番薯 - 4片
1 @, {: A. Z/ \os.tvboxnow.com青椒 - 4件 公仔箱論壇/ D; N  h( [0 S. f+ A
茄子 - 4片 9 y8 X0 _. ?. j$ H
天婦羅粉 - 110克 ) n* d2 L. R. V. O) O$ r
蛋黃 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% `) l; i$ G: w* E
水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
. Q* U9 T- X* o9 T' U0 a% X2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  os.tvboxnow.com$ l. _% ]. Q+ y4 m7 p9 l9 ]0 J
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
$ L1 h& @6 c5 P8 Z  i% _* J+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。