[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】os.tvboxnow.com) Y. Q- g  m1 W+ o( z* b
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豆酥 3大匙8 Z* K1 i# m. L3 O0 E1 y$ W
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鯛魚片 1片
5 R$ r* x8 o* E3 Y0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* {4 i- ?, U
芹菜 2支
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/ B2 \* A, n1 X5 }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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沾料：os.tvboxnow.com7 T! w: |0 \* G4 P: w, I
麵粉 3大匙
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+ a' x; t( K: u公仔箱論壇【調 味 料】
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0 P& _9 M% A6 S/ b& o5 F/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙公仔箱論壇- q/ e7 R2 \& L; I7 o( \: F. S: P

/ W$ c2 g3 X$ J+ y7 T+ ^$ f' u鹽 少許
+ t' h7 o# {* h9 G* y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S( C+ r4 o0 o- [3 u8 E
【做　 法】) Y* ?. ^! V6 e$ f

: m" i7 D) s" s3 b8 y% R1 ?* b$ utvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。公仔箱論壇, g/ Q! Y  E5 B& o% L! J

4 ~) i- L0 L2 e/ q公仔箱論壇2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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" t6 y: l+ v9 Q1 ?+ F8 T3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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& W0 x3 ]4 _1 S2 r& r7 n公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 S1 J) l) I, g