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【材 料】
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3 d: S2 t" x4 G# b* o/ |* R/ F鯛魚片 1片( b% K# q# S2 {1 x p4 d
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小蕃茄 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& v U9 u8 c% `$ f; p; x
/ P) K# z: Y, @# O! ^/ O" E9 X" mos.tvboxnow.com嫩薑 適量
+ y( N' \( V/ B! K. x7 x6 s7 M: }# t公仔箱論壇6 ?, P: J1 g+ [9 e, e# \5 F8 N
蒜頭2粒公仔箱論壇( E; ^9 P' N% V, q4 _ Q! [* y
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青蔥 1支
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" U" ~4 n7 M. A' y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb沾粉：4 L1 l9 M U( f5 `
麵粉 2大匙
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: u5 ]! D# U0 c- e* {【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: E5 A0 y3 v- j$ u
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蕃茄醬 3大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- q: w: F+ w- p" B7 D
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- g4 n8 O! k; E7 m5 x; }
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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0 B: B5 @6 C) X1 _6 Q3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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