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【材 料】 O# J- Q; w4 c9 I
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蝦仁 13尾公仔箱論壇* _* C! I. g! r% ]
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辣椒 1/2條公仔箱論壇0 W2 ~* G/ H5 p7 {7 U2 E

9 f. w" f) t' l蒜頭 2粒. x6 X7 A2 j# E& E' d
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) v& G/ t( r
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【調 味 料】4 V7 T5 p8 e: ~2 ?7 u
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香油 1大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d. S" m8 D7 r% \6 V

+ j% u& A+ w7 L" b, o/ f3 Los.tvboxnow.com乾辣椒 3條
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花生粒 20g
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黑醋 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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* Q+ @3 X8 \! Btvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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" o7 y3 f+ G; O! i3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 H' T" u @. Q
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