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* I( }9 r! \) A3 h, l【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 C' K9 O9 c6 w. i1 B

# G8 B# i* Z, c3 j蝦仁 13尾
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( W$ ] N4 U/ N' ~* Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒
) x, o# k: A* R; g5 m$ m公仔箱論壇 1 K o; X; J0 A! d! ~
青蔥 1支
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【調 味 料】
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香油 1大匙$ F7 g* _. c+ U" s+ B" N6 v

3 T. n9 ], @- n ?. a3 z! F! W( Mos.tvboxnow.com醬油 1大匙
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% W: h0 q4 R2 o公仔箱論壇乾辣椒 3條tvb now,tvbnow,bttvb: o$ l6 I! a) A u

* y6 i p3 Y; z5 _( O( }花生粒 20g公仔箱論壇, K8 ^5 `4 t( T" }, n" S z9 l

/ T9 N6 {% [' e. |! M% ptvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙公仔箱論壇' ]' _& u1 s1 I
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【做 法】
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4 m# E& g1 O5 k1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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9 ` t3 a# ~' s# { F9 D& G3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。: S1 J; f+ g" y* ]
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