[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
. j; K: N/ r. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 q  z) u6 K* h- k0 f
香茅 1支公仔箱論壇6 C& U! Z: _$ ^. v* v5 Q( Q: a3 @
馬鈴薯 1顆公仔箱論壇2 U+ O7 \5 U# ?/ a5 v5 {! D' m1 L: I8 q
洋蔥 1/2顆os.tvboxnow.com1 B* Q. y$ i* e; d2 ^' Y8 h
【調 味 料】
3 [, N& I! n6 m/ ^( Y9 V甜雞醬 50公克
6 H- P7 i* a$ r4 O& ~0 a1 c$ d雞粉 1小匙os.tvboxnow.com- w. [9 T( g& i7 T
鹽 少許7 i' R7 j1 W+ R9 h# g6 J0 O
白胡椒粉 少許" M% C0 d' R" l/ X' i  S
椰奶 350㏄
% e  ?9 r/ z' e公仔箱論壇細砂糖 1大匙% R% _& e8 B* L& m
公仔箱論壇6 E+ E. h+ Y! X5 X% s. h; Q
【做　 法】2 D& ^/ {$ M* }9 ~8 M
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇. i( s5 b* q$ l. z& z
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 k5 @: H. M' i
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
# o( A; y: i" W4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。