[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
' q2 _- o  D0 I) o# q7 n* V$ cos.tvboxnow.com雞胸肉 1片os.tvboxnow.com6 I/ g# J/ \' {4 c& b4 S1 V9 i
香茅 1支
1 V9 e7 n, M8 R' c+ s1 t' u公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
5 d( G0 C8 m5 A洋蔥 1/2顆) C$ i' M+ ?$ M9 k# f' Q) O
【調 味 料】- U% W) C; n8 w. p
甜雞醬 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 T  L9 E, L
雞粉 1小匙
. A' _: r7 p! m0 M) r鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 w. N# P( I5 G9 Z
白胡椒粉 少許
; v1 j9 v# t( l- @椰奶 350㏄
/ n) \/ B0 S4 ?# ~6 H* ]. X' `細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) X' \, P$ R6 h# @+ k

; l* k6 @6 S! `2 Q5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* e/ E4 ~9 P" e) z8 U. @
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
) w6 u0 X- g) @2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
2 P5 J0 h! P# y4 i9 v公仔箱論壇3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
, h" u6 c) Z; D2 p& W( @$ |4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。