[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
( q& W6 _5 D# w# K, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片
; v: H! a  Z6 N0 ^  ~& d' F香茅 1支
7 G; ~4 l5 D2 q, O5 h8 J! S1 `& x馬鈴薯 1顆
7 l  W3 _) o( N) V+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
9 w+ u0 s! N4 a6 b2 b9 Z  e) [os.tvboxnow.com【調 味 料】
0 E( n' v$ r! P# B7 e% vtvb now,tvbnow,bttvb甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# d& d- {5 Z' Y! E4 e
雞粉 1小匙
9 }- N/ B4 v1 e0 @% Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
5 R7 {) B8 w- B% s5 u2 Q白胡椒粉 少許
  |6 g4 s/ Q4 h* R, i9 G- ftvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
1 \; Z# ]3 r9 _6 Kos.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
, G) D- ]) u3 Y# M; _9 y. w公仔箱論壇
7 c. N; E" s3 `9 d6 k% xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* E& V) }! ?$ w  A1 f% s$ p
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。# K5 H7 g4 P( p; P- u  o  z8 t
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
) T7 a0 ]+ a& x, H' ^+ v7 e3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
+ L4 d% [0 B' G* D! L+ {4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。