[西式食譜] 辣味椰奶雞

vshippos

【材　 料】
, A& d5 y& d& s  z: O& Q雞胸肉 1片
2 J+ K' e! Z5 k6 O公仔箱論壇香茅 1支
/ g7 x6 k" M& E$ H+ Bos.tvboxnow.com馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% Z7 H9 r: m- N5 l; W" o; x
洋蔥 1/2顆
% }( x7 m& u; e. j* g. c& L; H5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 S# i$ \8 ]" I公仔箱論壇甜雞醬 50公克
5 e6 ]+ y4 k( J4 `( Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
1 P' W  z! M! d$ A% i2 v$ U& o鹽 少許
* j( W  L* b) L: ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com- q) {. q7 m) v4 z; {& o8 M0 z
椰奶 350㏄os.tvboxnow.com4 W. p1 s5 I2 m) V: M0 s) s& j! ]" H
細砂糖 1大匙公仔箱論壇  g+ m! L" p) R

- H( u* Q) X) f2 h% Q, r8 _【做　 法】
. P/ B) [# Z0 N8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇% w5 f, f! m8 W$ ~
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。" `3 Z: ^. U6 I8 L( Y( s
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。0 q0 h6 w0 `6 U8 n; t0 B8 L
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。