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[中式食譜] 洛神花燒雞胸

【材  料】
# S5 L& S  F# D' j# ^" a4 Q雞胸肉 1片
$ h( C# \, p  ^% x; j! Mos.tvboxnow.com梨子 1/2顆
+ \2 C0 }5 p! z+ gtvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克os.tvboxnow.com) o) |- _5 E5 I0 U2 o! |/ h4 h4 \
薑 3公克/ ?' S' l+ X" Z' ~4 _
【調 味 料】! `6 w* B% R8 J/ N# c
香油 1小匙
3 ?  u% _* E6 I' p( c3 p) D& ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }, R8 c: d. O7 E, }
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. v! q3 ]  F2 E. B, l  T* i
白胡椒粉 少許) C* y+ {9 w0 L( _# |/ u
【醃  料】4 r. o5 M) q4 h* C$ e
醬油 1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k: H* u! N2 L% s4 h* t$ ?4 C
【做  法】; L8 P2 o6 L" i# x8 B7 \
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
' k$ {" ?7 ^1 e+ p4 c2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
8 O4 g% q( f9 w. D3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 [  n; X5 ^/ x( h6 [
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
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