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[中式食譜] 洛神花燒雞胸

【材  料】
  _) r$ a9 u" b% R; o; S/ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片
2 |% V+ u7 V8 s梨子 1/2顆
, ?1 l* K2 J& X4 Q0 c- B& _1 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克
: F% g8 e8 ?" v/ Etvb now,tvbnow,bttvb薑 3公克  g( o1 L3 }/ Y# _8 h) L
【調 味 料】
" P, W$ g* a9 S! v- [9 E0 P6 }; X6 C香油 1小匙" o5 l5 E' Z8 b0 t3 F
細砂糖 1小匙
+ O) h6 a, S' [: P鹽 少許; N+ o/ L0 S) l' t( {
白胡椒粉 少許
1 R3 k+ I* L* X- a! z# y公仔箱論壇【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l. \. c' U! ^' p9 `! t3 t
醬油 1大匙os.tvboxnow.com; o6 k) Q+ @! h
太白粉 1小匙公仔箱論壇/ a1 O) Y, m, l! x; T

. w2 {) x# K2 y9 s0 z公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: x: e0 R2 L" B2 `: z
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
7 O9 ^3 P, b, n% p( O2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
6 J$ m3 k- f8 y* k5 x9 I6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
. Q9 O% ]* U! v( V- W5 _* R0 F9 a4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
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