[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
% j1 m( \* ]+ l! fos.tvboxnow.com雞胸肉 1片公仔箱論壇% _& s) }! u' E* e5 i1 u; E
梨子 1/2顆
) |+ Y4 U! c% N- p/ O$ U公仔箱論壇醃漬的洛神花 30公克
0 s/ z& O+ g$ X/ ]; \: k薑 3公克
; n$ V! j7 W( A2 C9 f【調 味 料】os.tvboxnow.com9 s  i4 G# E3 M4 x6 g( O
香油 1小匙
8 D: d5 k& s* uos.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
9 J4 b/ Z! h, j+ ]( o0 k# \鹽 少許os.tvboxnow.com; @( d  u& e& m* h" r
白胡椒粉 少許
3 v* c$ v: [9 |0 {os.tvboxnow.com【醃　 料】
/ a6 \* F2 j! B% J7 N/ v醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( f! M9 U/ E3 [- g
太白粉 1小匙
1 H1 x# F9 L4 z0 ]公仔箱論壇公仔箱論壇' \0 p+ T& V- x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 E( c1 n2 I: `& B% p6 g/ J; o
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
/ h% x7 Y- B* v1 ~1 g" cos.tvboxnow.com2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。- M0 T% {- x- e% w( l4 `
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
7 Z4 w6 E$ v6 V& b公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。