【材 料】
4 c3 [. i' U% ?( a2 ~os.tvboxnow.com雞胸肉 1片
" W/ e9 q) R$ E: U$ H/ m% U- ktvb now,tvbnow,bttvb梨子 1/2顆
* B: p# h C2 a2 {tvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克os.tvboxnow.com. l# q0 N, M6 L; @# N. ^6 e, B
薑 3公克* A9 y, z, @3 p; a5 B
【調 味 料】
3 l+ w% s! \$ `1 ~- O+ X. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙1 A+ M; G; M, ?. P0 Z
細砂糖 1小匙
9 e; L2 C0 `9 t3 }1 v* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許0 _7 q4 [- T, q
白胡椒粉 少許1 P: b `! w/ U. ` [. e* l) W5 O
【醃 料】( I6 f% S; M L. |/ J
醬油 1大匙
$ u- ^4 c9 J) [( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙6 T: a8 D' r+ @$ ^' d* I
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【做 法】
. I! H, L# Z2 Z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。公仔箱論壇# U* X5 H# k! r% R" X$ |- ]/ }
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^. X2 x6 }! O; `5 [) g
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
- I, `/ x3 q1 ~: |; n1 j7 w S; m4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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