[中式食譜] 金銀滿屋（貴妃蝦球）

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材料os.tvboxnow.com) @0 K" `2 \7 H3 w9 n8 U( o2 P! p' B
中蝦（ 8-10頭） 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許
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裝飾6 J8 K2 i; W& C/ Z" c
芒果肉（切小粒） 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許
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中蝦厚肉，可在背部多割幾條痕，蝦會較易熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- q, P1 T% t- d1 \0 s* Q1 n' D: }