[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料：' C6 J* E& b+ ^0 j
牛肉300克，生菜絲公仔箱論壇8 ]  w9 u. T6 b" S

1 C+ Y" c9 l# \$ t/ ]# eos.tvboxnow.com製法：
" ^, p, W9 G# S/ B0 W（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。) u5 {) B# d* Q3 L
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
1 q6 h3 u: y$ T$ r% I3 V（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
! k# Z* l: n7 @' O0 jtvb now,tvbnow,bttvb（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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