[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料：
0 e5 i" k* V9 u2 Cos.tvboxnow.com牛肉300克，生菜絲tvb now,tvbnow,bttvb+ r, k0 z! ^: u
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製法：公仔箱論壇3 X2 w' n4 |0 ^5 `# m, ^! c( A
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
. h+ Y' R( @8 ~9 _& e5 D5 L（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
  \) {% H2 D7 b" |0 d: I* _/ Vos.tvboxnow.com（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
/ I# l; g7 I, s公仔箱論壇（4）將汁淋在牛肉片上即可。- w- f0 D$ J/ ]- L- W+ J+ a

: n9 y' J( S( j4 r$ m' l; r# a3 V% S5 C調味：
0 X3 W, w$ @0 k- K蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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