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, J' ~( p. I* gos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com; K) m, |4 Y' o7 G. U
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
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/ s2 s* _. W! {- f2 w) |蒜肉 75克
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0 b& }+ F! p9 X% t4 x. }- @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 38克
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. F( n5 V. [$ Y& K# E. M8 z3 R公仔箱論壇薑米 少許os.tvboxnow.com2 o# l- ~6 O/ @3 i- [, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' r' R. i( @ b- w
蒜茸 少許
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+ P2 y: t+ O1 Pos.tvboxnow.com牛油 少許
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製法：
% H3 o* f5 N' |- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
8 q6 z5 j7 F- N8 l* I- X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ B) p& p' S" j3 r* ~, W1 @- ~
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。+ D3 ?5 o9 _9 R3 e6 ?! h7 E: \
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。os.tvboxnow.com/ I. C% V' Q6 c+ `2 n O, A; N
3 c7 ?( K4 ^+ ]5 Gos.tvboxnow.com調味：4 A' L0 G& e- q0 G
調味一公仔箱論壇: e' o4 r* w) m8 P6 r3 a* I( `4 f
: l X7 \' U! s' Z, `% n9 ^ [os.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許* }/ ^/ u0 t( S# X0 `
os.tvboxnow.com" G" t8 V; G6 X& k4 }
6 A% b8 ?1 {" T# |' V5 ^調味二公仔箱論壇5 I% s. M: S, o, M; T
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日本燒肉汁 1湯匙
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G9 u- e) I7 \9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙
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7 k! s( R0 q. n9 \# k公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙4 M; g$ h$ q* ~6 X
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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