+ c3 ]1 Z/ x5 N5 e% v公仔箱論壇
7 L! ^# o5 {% Y6 B! j【材 料】
3 {8 T/ H" a9 b: ]
( `, S5 W+ {: d, r3 |0 A豬肝200公克
9 y K9 ]! b# u, p公仔箱論壇
s# r; S2 x$ b: U- U公仔箱論壇小黃瓜2條
7 N9 T. h" c# k# J4 j$ V% E公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 h& f+ \2 u8 P9 T: g5 |( T" t
太白粉1又1/2茶匙
. {( W+ t1 _& w; C. c4 g6 M7 F: [tvb now,tvbnow,bttvb$ T0 ]! Y f0 J' S7 c- T* D
蒜末1/2茶匙
) Q% s! p0 C; X
; n& w5 t; H+ G) vtvb now,tvbnow,bttvb水50㏄
: w5 }3 N9 K0 D公仔箱論壇
' ^6 o. g, N( C【調 味 料】公仔箱論壇3 `( Y# [8 i( \9 F7 T, H$ [1 }
2 q1 A6 A( K4 L- H" z
鹽1/2茶匙
& |* K. a- ^ Y' _* {) u: |; A" R, n8 Gos.tvboxnow.com
; H; H/ [! F6 ]& } P7 J/ kos.tvboxnow.com醬油1茶匙
5 a% n B0 L, Z, rtvb now,tvbnow,bttvb
7 A5 u4 @/ c' A9 F4 I% ?公仔箱論壇糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( G) y. P/ r& w7 H2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& P2 ?: y- e: G$ ^( z+ {
胡椒粉1/2茶匙
! _+ e; K4 a' x O- b FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 R; M2 c& E( X7 y% o
香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. n" e% ^; f2 _' z
! n- [& ]6 [$ ?- a( t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 w4 M2 l7 g- M0 `9 l+ `, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " m" g- k; A7 k; m" T9 h
1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。os.tvboxnow.com) W- Q$ x' e: z4 R3 ?
9 c9 I" e) U5 r, n/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。5 u3 E" f1 G& L
tvb now,tvbnow,bttvb7 z* C7 ]( Z* }8 p4 _4 |
3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。) l* ^* a, i" K8 G: }* U9 e1 |0 i
" E7 ?+ V. V! t, U5 n, \
4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。
; \* S0 c5 ^7 e$ P( Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 B$ r l- E% t" z+ s9 S+ D, D
5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。
: A2 q4 r+ Q) F4 E |
發表於 2012-1-25 06:02 PM
| 