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5 N! ]- j! S) b5 ]* I2 \os.tvboxnow.com【材 料】
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花枝 1/2條+ d+ J; i8 ^1 D C; Z1 x `
2 m) U! c d& o# s* E* htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 10尾
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/ |& G8 q- A9 E# J# S蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 g# H) O" D y y
7 U6 p" L6 x& C# k辣椒 1/2條os.tvboxnow.com# f" S. ~) T2 `( S; A/ e/ V
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腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ k' L, c4 b
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【調 味 料】os.tvboxnow.com) \1 P* i/ q- C% @8 V- b5 l
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白胡椒粉1小匙
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香油 1小匙
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鹽 1小匙3 d7 W+ j/ i- J: ^1 b
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【做 法】
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。7 K" v4 U- ]. f" s( ?6 y8 N
8 r, p" G: s+ c& G% ztvb now,tvbnow,bttvb2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。4 s2 i1 q% ^4 Q7 U* R7 ` q
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a z% `% | s: t, V. h1 {% y
& `: ^1 [! b. L9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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