材料
% i0 P. h" c" F# f6 I" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 & ?# j) T; d# E
5 Z- J2 J! j) C n' Q, d) Eos.tvboxnow.com麪漿tvb now,tvbnow,bttvb& E) @3 @3 F+ ~9 b4 Y# N
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
1 s9 u- H D( v; S- s/ B& d公仔箱論壇
" c; a& m, P& N$ p* Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; P) S+ J0 ]% u X& p
做法
! k/ j3 l" }" sos.tvboxnow.com1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。& O$ d# B; h8 p& B# t) K
& K6 M6 S# v2 L1 [4 b3 Z4 j1 g. @
2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
& _9 n1 U: M$ l) dos.tvboxnow.com4 R' q1 F6 d+ r2 u: r+ A8 f
3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
+ v; [. i" K3 w! ?# Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇- M) F# T* |' L3 U: ?) d' J" H
os.tvboxnow.com4 A) r/ B3 n& g; f7 _) `; s* t/ k
貼士
( O; s. |4 D5 r6 G吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。" Y9 b3 ?, b M& d+ w2 w- H; Y# l4 e
|
發表於 2012-1-25 05:20 AM
| 