材料
: x% C& a q% ~5 Zos.tvboxnow.com椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
( o k% X [& M* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" c; b2 p6 `2 E
麪漿tvb now,tvbnow,bttvb [% r1 a1 T% [6 u' t, M: l
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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/ K L0 j1 g- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; z0 p8 d: h* T% ?$ X
做法
% T8 j, Q6 B( Q) `+ r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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! I3 s$ Z: _) ^" s/ {# d* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。2 R6 ?6 G$ q6 d) I( |5 ~
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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. ]9 C7 f0 J" Z% c5 l! _, I吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。: s" R2 E, ]- J
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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