夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 q; h$ u4 q  w5 g2 a

■猪蹄筋黄豆汤公仔箱論壇  R! a. D' w0 L. d1 z' H
功效： & X, A/ [" A9 N3 }! ^& w2 @/ U
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ W8 ~$ r/ T! R9 ]4 e
材料：公仔箱論壇1 v' f) L8 {9 F7 p
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 5 z0 |% [! C0 w: r3 n1 i9 d
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 e# J) g8 i, d# W
红枣五枚，香芹八两。 os.tvboxnow.com5 ^* F* F: X0 D/ C6 P4 p
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ W$ E; e7 Y2 t/ S# n6 a
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤公仔箱論壇2 Y2 D1 c& o) Z  o" @# j
功效： $ |# c4 |' V& n: ^: S
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb; q- M5 |5 k" G1 w3 k/ }
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 D! F" t& r
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料： tvb now,tvbnow,bttvb! y; y* u- |4 g
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 2 M% c0 e  a  Q1 o0 I( j/ @
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤 ; F2 R! l( k( s6 c2 ~$ F
功效： & A! ^% |# X2 A6 T- O; T; ~  z
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。   I) \! `+ g4 K. B' q
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 ' ]3 t. \4 n1 O% q
制作： - g# T1 u$ v% L$ G# B2 s! Q$ i$ k  Z
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o: v8 Z& |4 ]. [  N9 J0 [
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。   z* m7 o- L: z2 _
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■清补凉汤公仔箱論壇0 D  q, t! @. O  i  [# q% ^
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 ?2 w+ S7 r; b1 `& o5 T8 }
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 5 ?% C. b  v9 P0 G. V% ~" _4 Z4 s
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。公仔箱論壇3 K& L/ ]" |. _2 ^2 m

■雪梨瘦肉汤 $ s$ E* R7 t1 ~4 _. e' R  h( H
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb" }( M8 y- Z4 ~: y: N4 ], g: [: t
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A! `. x/ e9 L$ z
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤公仔箱論壇4 h7 b: S0 t2 [5 F
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 tvb now,tvbnow,bttvb) n& O2 m3 I0 y
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" \' W& M& t. y, M
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 os.tvboxnow.com8 b2 R7 a# T4 {% s$ N- Q1 u
功效：消暑解热 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ s8 v0 U0 |; o
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■丝瓜瘦肉汤 os.tvboxnow.com0 C$ E; q. v$ H) y+ C
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 5 p7 t) w4 F- a  H
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 os.tvboxnow.com- a& @" c/ B7 D1 P0 ]5 y, b! [
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
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■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 - W$ E+ R3 x. a0 W1 S- I+ d7 I
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ s# r4 g4 f' ^; x& f
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 + x- a$ ]1 {" N7 F& H6 i, O
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。

■绿豆老鸭汤 6 Q: W. G8 y7 ]+ x2 [8 N; w
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 tvb now,tvbnow,bttvb# I$ H; v8 ^5 H
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 os.tvboxnow.com8 y0 i  @4 U" S$ z
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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