夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：

■猪蹄筋黄豆汤 & ?$ J0 t' L* D  Y+ L# ?" @1 T
功效：公仔箱論壇3 F* w. I- @! R1 ]" v
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ [. q" O  v# ^- L
材料： os.tvboxnow.com/ U& h4 b& M, o8 ]1 n1 x
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb  o. c. r) a% n" v8 v2 b
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 , f& M" j7 N0 r& F. ~$ B7 l

■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 z! d- w) ]: X( g0 H- W
红枣五枚，香芹八两。公仔箱論壇- j2 K7 ~  q: W% a9 ~7 ?2 C. L
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 os.tvboxnow.com* k/ _; P6 A6 |1 M; T
材料：公仔箱論壇3 a, j& p& W0 t/ P# P
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
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①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d7 m. T$ `* S
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤
功效： 3 j$ H; |% x0 s% J  _( n/ `4 a
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 os.tvboxnow.com# v2 M2 e+ V& \+ Y6 K. O
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丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 ' u" A, D2 E/ u8 d6 a5 t! t+ U& Z
制作：公仔箱論壇) e: _1 V% l* i/ c; c
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 ' v. j5 @& l) T7 n: U  M
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J  ]1 G; I2 p' B
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■珍珠笋苹果鸭心汤 tvb now,tvbnow,bttvb' p8 \% B( a$ J6 J& z/ _* C
功效：公仔箱論壇1 |* ~! m% z$ H2 Y5 i& [* g' Y
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 2 ?- z* l- J! X
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珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 ; A% I  O; Z. ^' W: U% x5 h
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 tvb now,tvbnow,bttvb- e; ~  J2 u9 f; l# n
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 os.tvboxnow.com1 d' Q% F/ G% e% S
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■清补凉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* X' |( k1 Q! }1 A
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 tvb now,tvbnow,bttvb; p4 {& S0 N# l- B$ f# V, c# T
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 a8 h" [7 g: L  N9 N* a
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 " z3 U. R) L+ s( ]$ p: M
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■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb* K1 i1 \( ?# o8 Y
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 ~; v; f0 I( j$ G
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 os.tvboxnow.com; z( n3 q4 v( J7 ~

■紫菜瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 e. Y) r% q/ c4 i
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 os.tvboxnow.com0 {/ b! d7 P1 ]7 ^% B
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 W* H6 h9 x
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。公仔箱論壇* \" x6 s4 [1 F/ Q
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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