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【材 料】
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+ y1 g8 |) w' i0 Btvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆. b- Y1 p; q# q/ S4 U
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香菇 5朵os.tvboxnow.com' K8 ^) ^; X% H, e
' G" h( V2 B7 _! H( ]os.tvboxnow.com菠菜 30公克
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: Y: e& K& W M! |$ C. @7 g& ?os.tvboxnow.com薑片 20公克' {! ~- f* f) F( x5 X4 _
/ ]- B5 v; J2 F" H, Y* V/ W' Ztvb now,tvbnow,bttvb水 350㏄
) `5 v4 P* a6 Q; L' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 [' T" D k$ o, g1 W* b
【調 味 料】4 D7 D4 v: z/ ]) ^# { Z
1 B) `* n! H7 w* ~ V' Bos.tvboxnow.com米酒 1茶匙os.tvboxnow.com& f/ H7 i6 \" ^/ T
公仔箱論壇. ]& e; I9 E9 n- V' o2 S
胡椒粉 少許
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2 m& Y; |. V% n; z0 V鹽 1/2茶匙os.tvboxnow.com5 n# D# [; j7 Q6 C Z0 p8 R4 P
5 T' E& M, @+ o& N1 U8 r雞粉1/4茶匙
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【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
; T1 p _% n1 r: k7 C. q; w+ p7 }8 V公仔箱論壇2.魚頭剖半、洗淨，備用。os.tvboxnow.com$ ~& t [8 C: b" l9 k
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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