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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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7 S1 A0 [9 k. T【材  料】
$ g4 V7 E$ z6 Z: S& @$ h% {* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `/ ~5 b. p3 C" @tvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 2公克公仔箱論壇1 ^- s' e* o- f! L# r" Z* a. ~

' B9 K( I$ R* {/ x8 Y+ C- jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]( M5 Q9 D3 {3 l  o6 R

5 R" \/ E( U* s0 p/ V$ u雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb" b( p+ k3 Q) l
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豆漿 350㏄
. F9 g$ `8 n9 v" S3 fos.tvboxnow.com4 f! n3 k' S9 V5 U
蔥花 20公克
8 o1 T' k+ Q" \; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  D: ]& H  ]3 `  W) Q
【調 味 料】
2 \$ s3 L  v9 l$ O, atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& y/ x  r& k! j  |% U$ A* z
1/6茶匙公仔箱論壇5 K2 `  o8 i" o+ D
公仔箱論壇) G- o8 `( r' x; F- G
白胡椒粉 1/6茶匙
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! r3 O6 M/ y* z! h【做  法】: Q9 \  ^# d4 w8 o, c* D! E+ R  ~/ I

5 K7 e& r2 @* O/ Y6 m. V! ^: p公仔箱論壇1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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# X0 Y. U) {8 _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。' M+ Z2 P5 x4 U* ]  L1 s* j5 J/ w

% Q. {/ |: \9 f, o! Y: P( v3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。os.tvboxnow.com* S3 h8 J& i, T: @+ y

8 ], E1 I. u! M; N& o+ G公仔箱論壇4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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