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菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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0 H+ C6 `; D6 n5 |8 i% m) S1 t5 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 s9 B' ]) f' n9 H% [2 W鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許公仔箱論壇2 O! y* d5 g: | s$ ]- I
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做法
# t) j. M7 }. W1 n, Kos.tvboxnow.com1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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0 l- W/ F% R5 U公仔箱論壇2.菜心花汆水，備用。5 ~" i9 [& [: d9 P3 s
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3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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