材料
' ]% w+ T- T9 A8 p1 ctvb now,tvbnow,bttvb帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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, n( m8 ~" X; Y/ v/ Ktvb now,tvbnow,bttvb煙熏料& w+ K+ @: \% I$ {( V2 H) N/ a Y- _
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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; N+ W( |; e, j) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
K; @! Q8 t7 D9 k+ W$ k公仔箱論壇1.帶子汆水，備用。公仔箱論壇6 e& N X% z( `' n& B
! h' a% E* b. p7 ~- N# G8 I- X2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( F! h+ U% H. ^
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 公仔箱論壇3 k( s6 {) m' i1 z* P; x
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。* w8 x4 l, R* C% e
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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