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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
7 M: m) }* f2 O* c公仔箱論壇2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 F: \1 {" O9 T
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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