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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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) ?, W! L2 ^$ ]- U6 Nos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com5 L/ C( b! i8 H% U" t  ]3 V
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生蚵 200公克2 s* X6 j- u0 p+ w9 U
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青蔥 1支
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- v& |. S7 I( W# y1 v3 M5 \! [1 N公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 ]9 H; I0 q- `; }; A
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沾料:
9 t1 V  C: N" V  d! s地瓜粉 30公克os.tvboxnow.com$ ^  I+ c0 p1 ~" V3 T' y7 n
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【調 味 料】' R. ~7 F' s2 M+ e0 s& @' \
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白胡椒粉 少許
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少許
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黑豆鼓 2大匙
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0 J2 v; p5 w$ P5 i. w1 B9 h香油 1小匙
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1小匙
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" X$ Z' J0 V8 U  v. A. |, n) h8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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$ I4 w4 r5 h* j  Y- m1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。os.tvboxnow.com5 x) s6 }* [8 w, ^; K6 g

1 h5 z  ?  p# N; g5 g公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* _( a: ^9 I/ j# |6 W

( r. B! i- c, q3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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- |  m/ x; m# Z/ C- e' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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