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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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: b9 E. d) k# @5 ?. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - Z) t5 t. m" ]1 z7 F7 H
【材  料】
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4 s, E5 V& @. g3 q生蚵 200公克
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青蔥 1支公仔箱論壇$ w6 A) x' U4 B+ e8 R3 |- S

2 R; I. ]' j; i0 D( F. z/ G蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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% M+ f, u. P% F沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [! \$ Y; Z% H$ U
地瓜粉 30公克1 l; |' f8 d( c$ D  K% Z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# v2 J6 t9 S$ G) M4 q8 M

* V* O9 B7 a/ S" q8 @白胡椒粉 少許
5 [- c; a* ?$ q) e$ m0 K公仔箱論壇  B; `7 Q0 D1 o- I  b
鹽 少許公仔箱論壇, y1 C( F7 k+ }0 y! w
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇4 k4 `8 O, ~5 Z4 f
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香油 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( ^& D  P2 j' h5 F

4 K( k) R! v) W# E6 k' P6 N【做  法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
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0 O* J4 \! n& \$ x- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。os.tvboxnow.com- N. ~& a4 E$ y( y" D
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3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# T) F8 R& I8 F# l( j8 X! z

: C# Q5 R, e) ]  T9 p4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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