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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】
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臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 D; K( D  u: A) P
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蒜頭 1粒5 u$ y- X: s. l& ~: `" ?; \+ b

8 v2 N+ J8 L8 f3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 2支
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辣椒 1/2條
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黃豆芽50公克
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* M9 S/ [# [! ~0 K4 D& _7 e/ L) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
; x' b  v6 L6 _5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 M) M* _  h' S+ {
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香油 1小匙
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. w5 A5 L! `2 M公仔箱論壇 200㏄
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【做  法】
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3 f, M7 h, `- G9 r7 ~1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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0 w/ d9 r1 E/ ^5 j0 H+ N公仔箱論壇2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }: U" ^6 ]9 Z7 D

& X) F- G+ L6 h3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。os.tvboxnow.com- r' t& q( n/ U; |/ `+ C/ A
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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