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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】0 b9 Q& i2 p, K; b# Q1 G
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臘肉 180公克" }# |- i; J- F6 ?& W4 n9 F) j

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7 M" w8 k( h& f5 t& U公仔箱論壇黃豆芽50公克
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裝飾:
6 j" |+ j' ^( c1 I青蔥絲 少許
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4 H/ {) \( z/ M. f/ E0 ]! {【調 味 料】
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鹽 少許
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白胡椒少許
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4 g: w3 b7 U' z9 C4 ^8 k9 gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙7 g! T, X3 L/ ^1 J
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水 200㏄
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?7 r% }* j% V" _9 D1 y0 j
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。公仔箱論壇9 k" j! S& }: g; O: x
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ z( k+ ?1 s  ~( H4 c
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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