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【材 料】
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臘肉 180公克' v2 |; w0 R( h
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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4 m0 Q% F X( ~/ B: Q4 X, Hos.tvboxnow.com辣椒 1/2條
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黃豆芽50公克
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裝飾：6 D3 b" n3 w3 c9 S4 j. P' g) E! }
青蔥絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ I1 S! u- v* j# b$ R
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【調 味 料】- ~9 o* G( n% p- h z2 k3 C6 }
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ d) B& ?4 G5 Z- O+ c7 B
* `! e% U4 M6 x6 f1 s4 \& F白胡椒少許
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香油 1小匙
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水 200㏄' p9 _5 l5 e+ Y9 W9 \: P
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【做 法】
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& I2 ?8 C& V7 P公仔箱論壇1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。
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! Q7 S m4 b) H& \) L; \" }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇+ a+ [2 y5 O+ [' n* z
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( u# m* {( |7 `/ V
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發表於 2012-1-23 04:40 PM
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