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【材 料】
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: S) {8 q# Q9 i: h. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb( V1 [3 J; Y0 K, j$ U3 S$ |
- V1 D* L' w, _9 v' v3 H' ~' I* p蒜頭 3粒
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, x2 Y, ^0 `0 R" G/ m5 `& Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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6 p/ D4 _4 {7 b6 s# s& R四季豆 200公克6 \9 T( {3 Z; U9 G7 o5 W5 t+ c
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裝飾：
0 L$ D6 d8 x# Q蔥白絲 適量
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【調 味 料】os.tvboxnow.com8 U, m U3 n& a2 F+ N5 _6 |* \9 J/ S
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 X5 B# n' y% H
- i6 M5 a l+ E3 P辣油 1大匙
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9 \ \+ f1 c: z7 r* E. H公仔箱論壇花椒粒 2大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) w" i6 o( a k/ Y1 H
. J% z. P' L) N3 f: M R+ @! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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- D: ~# \0 T Ftvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。% Q5 `0 E& G6 N& g, z5 }5 c
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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