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[中式食譜] 金玉滿堂

材料
4 j3 |1 f8 ~$ S5 \, }2 h$ t; Aos.tvboxnow.com栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb" k. @" o& }5 e" F
公仔箱論壇  N3 Q8 ~! {) H
調味料
$ k! f* C( P2 W2 \# C素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許- I  K: ~* P" L7 K# G
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做法# I: G7 \7 ^' X, O- T
1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% u! j' Q: \& C2 Z+ b& z

! S7 T  M5 \3 ^0 O  Y& I1 d9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。公仔箱論壇; p. V5 F& D# y7 \

; z, A9 k3 p, R* O+ q/ x貼士
& Q9 c3 A0 b5 V7 f$ y# h栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。
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