材料
" t/ E8 e+ S, I, D& Y0 z1 ^: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; j. y6 }0 l# w, V3 n5 P
+ R4 y( S) c. C5 ~; i: [, N醬料
9 s0 ?- m) x8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙公仔箱論壇5 o ? n. s* P0 o1 R# E
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做法
: f9 v2 u' f2 ^3 x* ] |/ k公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。8 Z0 Y+ @! K4 {0 J
" m' S! N* q0 y3 `$ T9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。os.tvboxnow.com$ l* M" n/ t9 ?% @% ^
" h: y) \6 ?1 u2 {3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ t% z/ v& o' \# W7 Y! O. V
無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。; I' M3 Q% s S4 |
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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