材料
' [; r" u& Y6 ]* ]6 n7 O# W0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量
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) ~5 u) E9 p- e; Z8 L公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb! N2 Y3 j! [- a O, y6 {* ~2 F/ @* o
南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙公仔箱論壇8 d% t; x u3 T8 S/ e/ _
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& ^$ @ f9 K0 |! p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% D, Q, ~# y3 r7 g
1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 d& L4 U, ?% n8 z( M
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2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。
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% R7 k F# {. d: @8 Q; Q+ j* }os.tvboxnow.com3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。
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無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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