材料
. [) f6 {# B9 e3 t0 P- I蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升公仔箱論壇0 b& N6 g5 J! @! E- `) Y
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/ w$ q! g# b) M; P; W \( w( E6 F6 R5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* D% `& z/ ~, X1 b" ]. G* qos.tvboxnow.com1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。
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2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! q% W7 H2 k, \7 r+ a* C
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3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。公仔箱論壇# h+ N" }/ Z9 C% @/ c
+ ^, S) J9 Q7 @# j6 H: e ~( uos.tvboxnow.com4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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