[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 os.tvboxnow.com2 \) z5 u. c4 R. @/ f
長條甜不辣  10條 * m( w0 M) C# }3 u- l- ~
青椒  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb; q! \  o9 D$ F2 }
紅辣椒  1/2根 os.tvboxnow.com# d; p0 O4 K( N- j; L
洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 M4 @2 O. _* o  x
油  少許
9 @# r" {# ?9 J- |2 F【調味料】
2 g8 M% V- _* h& H- g' los.tvboxnow.com白醋  2大匙 3 s6 A+ Q' t2 F* B6 ^' \
細砂糖  5/2大匙
! f1 J. N; P* D4 N公仔箱論壇蕃茄醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [8 h4 N; h1 a
太白粉水  1茶匙 公仔箱論壇8 @6 V# z- H, Q. j
【做　法】
% m- y* _1 \9 J6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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4 u) @' \& t( J- P+ w- mos.tvboxnow.com3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。