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材料：
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/ Q8 X% ]- q6 G9 ?/ W金邊粉 1束
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } V; F( z9 L7 g. _# k: n" x' i
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香茅 1/3條（拍扁後切碎）tvb now,tvbnow,bttvb$ m! |! N& M& c) B# \; W; o6 @
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辣椒 1/3隻（切粒）
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" c& u9 U) h; u& B6 G! B9 u! w公仔箱論壇魚露 1湯匙公仔箱論壇# F- O# G/ v. f, ]! A+ b- I: i, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: I5 u4 B% b! r6 G& N* K3 d7 x
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 {: N' X# P
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油 1茶匙os.tvboxnow.com8 Y+ j& }$ {, G( m6 z$ I( T
1 M% B. z6 r! J8 p) O+ ?1 m. e6 ?$ m6 _公仔箱論壇糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎）
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製法：
5 @- c6 h8 Z2 N$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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! ]. D+ L, h7 b& r公仔箱論壇2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ e; K) x5 @. h; `( Y9 J
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 公仔箱論壇9 y H8 _& ]7 L, W* n8 C$ [
- R" Q7 f# F9 \* u; k9 O, x公仔箱論壇備註： tvb now,tvbnow,bttvb" k8 ^7 v" [+ N
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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