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【材 料】1 ^) R. h! ?1 a
4 f7 p1 u- ~% Y- {$ f' b. a, h公仔箱論壇海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: j. Y. ?) \: Y& R$ L4 Z
4 H# C0 E* ]( ?' m' C. b' s# g雞蛋 3顆
: m) H B" w) b* d( d( _& u, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 z" F+ O$ G& b
豆漿 350㏄
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" O; B6 c' Y9 R& O& Pos.tvboxnow.com蔥花 20公克
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8 e' ]" f' x( p( o& P) g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: X P! Z. l
" X6 C+ X2 V+ _" K$ y0 m1 r鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】
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# d7 a9 t- g. i ^1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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0 h8 p: C, H. h; Uos.tvboxnow.com2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 `+ R$ `( B
* l! n5 g2 M- I/ M x$ I3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。os.tvboxnow.com% J9 ^: D& ~7 D% q+ O, y
3 P! ?* d3 n: xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。. |6 u- P2 j* K# Y: t( K& J* K
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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