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【材 料】公仔箱論壇0 ]* v2 l$ w& d% G6 t H
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" [# n' U/ [( E, B7 _. B% a, `/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 t/ O6 E1 o; C5 A' C" q
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豆漿 80㏄公仔箱論壇8 Z( l) O9 u2 K" W
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【調 味 料】
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! I$ x( X1 F% v4 Q- t. t: b$ v# I鹽 1/4茶匙 N9 T3 o" X5 G8 u& c2 X
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米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 S# P+ k7 G- E- Y
) N4 ~3 k' _; [9 H# Sos.tvboxnow.com太白粉 1茶匙os.tvboxnow.com' g* ~8 D7 @. U# b: _* @4 T
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【做 法】
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' g/ @1 j6 N0 n- |0 Z6 l1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。5 H( G1 D& b0 F0 i
I8 g5 L- }7 k公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇) d; b4 m4 U2 ]' Z' D+ p
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。' ^# N0 j) t! n7 l2 d2 M: q
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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