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( p. Z; s- X: e5 }【材 料】
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; Y2 M" J1 x; }: r; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 K- l( P$ P3 x! a8 j6 n Q, a
+ D. ~4 H! F; i蝦仁 80公克
- O ]0 _ _- R2 w3 y公仔箱論壇公仔箱論壇4 `9 [# F" O4 w
蔥花 15公克
) s a1 x0 K+ d0 N" N1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% T) j3 ?6 o. h' x( r& f
豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb; B! B. m' i6 O0 D+ t- m0 }1 G
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Y" Z& a) }% |
" n& T2 \4 {- l4 ~9 h6 g公仔箱論壇鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com9 f: R7 ]# U8 E: G' h( w
* f; ?2 n: P) ]) V) _ ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C+ q$ @0 ?, U( Q" W5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 s" K4 Q0 K3 z# l- P1 z3 ~- s+ I
太白粉 1茶匙
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【做 法】公仔箱論壇- P, Y; G* p* ]& [- f& a
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
6 x) O5 V$ h- ?3 D* z/ k3 \/ Los.tvboxnow.com
% b) z. C+ f9 N8 Z5 L5 E5 ios.tvboxnow.com2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( a2 E2 i" ~" V3 @) s( z
& e2 i* J; J" e J3 o8 G公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。公仔箱論壇" E; E6 k/ q+ `6 ^, A2 v3 {
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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