5 p+ J: \2 X- g+ [, s公仔箱論壇【材 料】
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筍絲80公克' A1 S( ?1 k1 S
6 d c+ ?8 j% p公仔箱論壇胡蘿蔔絲 20公克os.tvboxnow.com( w! C* q5 [6 x* V* D, F8 R
; z5 n2 r5 U, C. A0 c3 ~公仔箱論壇肉絲 50公克5 d: C) Q1 s k: u
) ]/ g A, T' s豆漿 700㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' A) S/ e! ^- H+ p1 w, V$ {! I! g& V
; E. T' d7 D [, y( }4 l1 C鹽 1茶匙( q6 w( I( @4 \: o4 Z
公仔箱論壇8 v4 `! C2 R0 r2 X
雞精粉 1/2匙
7 v1 q0 y# h: n8 a2 H1 k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f H {9 ~2 p+ d5 r) v 白胡椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z( [/ q5 l! b, [0 k2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 n/ f* ^% K' k7 Z
太白粉水 2大匙os.tvboxnow.com$ m# E; R: S) a, W
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香油 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb" d8 W! _) W! I- H7 W, Y
/ t1 e* T1 y, d8 h【做 法】os.tvboxnow.com4 C7 z4 [9 q% I; S
8 o6 c& i+ c% ?$ L( @6 E% p! m公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。7 ?3 g: }* V8 n! W% E& Z* i7 P
: B! D' t4 w5 J% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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& y- E, h p$ W. X. q- xos.tvboxnow.com勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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