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米 50公克
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! a( n/ K+ z/ ~7 fos.tvboxnow.com水 400㏄
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豆漿 400㏄公仔箱論壇' t5 ~8 i2 K+ s' T; B
! H# }9 }6 g7 A1 x0 C6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁 120克
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, L2 G$ M, }7 a! @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲 5公克
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蔥絲 5公克os.tvboxnow.com8 L: H1 U$ _% S+ Q, m" F
. m% s- V& H, K* O1 T$ v% f碎油條 10公克
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7 z3 S8 C/ F& E5 P6 z% W) i7 _os.tvboxnow.com【調 味 料】! f; _7 } Z5 U. h
; Q* e2 d. P' e* u鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙公仔箱論壇; k' f5 g1 P1 x3 b) x
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香油 1/2茶匙. a! W0 X5 B! I5 X# d! r' c
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【做 法】公仔箱論壇1 N% `; h7 q+ c O/ n7 x& L4 J
% j# |3 D, G( I! y7 |7 \+ ?1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。. N: Q! T8 Z& ?# U* f& A# P4 q$ Y/ t
# N3 _) [6 c3 V6 ~& T9 X5 q2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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( o- R* P5 S& Yos.tvboxnow.com3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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