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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
4 J1 g6 \) T& W. {! w2 ]; @* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 {4 U1 d/ Q; v7 R. ~, Q
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1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
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% E. V" C# }1 k2 g, W' l公仔箱論壇2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。os.tvboxnow.com  f" S5 V' q/ N1 R
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 os.tvboxnow.com; `$ f% F, |+ m2 k5 K" H
好简单,明天试下先,多谢分享!
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