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鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 os.tvboxnow.com4 ~% y# x& Z2 k% Y0 h
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做法- t1 O4 K2 {/ S' _: U
1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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$ W9 n+ W3 d# \2 j$ R3 `, v0 k) y/ A3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。
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發表於 2012-1-21 05:35 AM
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發表於 2012-1-21 07:19 PM
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