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+ d, @) e5 _; o: g0 stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】+ |: g2 L+ b! B# \
0 j$ x! ~. N5 t$ O0 k' ?# X皮蛋 2顆
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4 B' ]* ~8 ~% Z9 s韭菜花 100公克% k: M: F% J/ B7 Q# }5 \
' S- V+ T T' @7 {9 `4 x0 t0 z公仔箱論壇辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量公仔箱論壇1 [6 Q z8 F2 i3 P, a
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【調 味 料】
" f* c6 a J4 Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" R& ~7 q! e* H
醬油膏 1大匙公仔箱論壇# W3 V% U( @0 C/ |1 J! \' V `
4 i7 C8 o, i' G, X; O8 }/ h# z# o香油 1小匙
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【做 法】os.tvboxnow.com$ Q! C0 G, d( d# G4 O5 W
$ m/ R, N9 ^" k8 q1 k1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
# a2 m8 [5 P8 @( z. o2 h2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。公仔箱論壇- n0 m) D e: k# {7 A
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。os.tvboxnow.com3 n l( ^. M5 f+ t% z# i4 L
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。os.tvboxnow.com" g6 y7 O+ q. x6 P; k, ^+ c
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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