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【材 料】
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皮蛋 2顆公仔箱論壇: ]+ n, U/ Z+ }- g. E2 S9 ~$ c% C6 q
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韭菜花 100公克
7 [ _% p9 X+ L; ^os.tvboxnow.com公仔箱論壇. w7 L8 |- ^, r* h \! O
辣椒 1/2支公仔箱論壇8 H2 d" V2 H* F1 H
! o& t3 K5 ?1 ]0 e3 k" L地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, b% b+ _5 M/ O( r/ s. O) I
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【調 味 料】
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* K' \* P- V) Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙+ j1 y9 J9 E+ q3 d, c z
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香油 1小匙
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【做 法】
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) b5 M3 x" x/ tos.tvboxnow.com1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 w7 x, M! {5 |: A% `/ l! B
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. P- C% T9 O- Y
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
: i9 c& B7 \% @6 o+ [5 X公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 C' v! S: _9 w, b5 o4 F1 R2 n
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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