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【材 料】
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皮蛋 2顆
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* _& R* u" ?) A0 o ?& T9 v& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量公仔箱論壇! U% [% c' ~2 M1 V7 Q2 K5 j' J
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【調 味 料】os.tvboxnow.com6 s+ c- }) ?) N6 b: E; M
& \$ A$ Y2 R4 f' Qos.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
# E* k% e; q& i8 L5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u& K! }9 d1 Vos.tvboxnow.com香油 1小匙& ?, S" i: E& M5 x1 }8 @; a' M0 r
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【做 法】
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. g/ Y3 m' [8 Q* @8 w& m6 h* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
/ L$ c; \9 X8 _( a8 ?公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
4 A s6 w6 W. x9 O* @( k1 E; D3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
+ a) _2 n: [7 t/ f+ s' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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