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# y! |, ]0 R( y" E. m* e# C【材 料】6 _. [1 X& F9 \( ^+ N7 x" F0 x
# b1 j2 Z5 n% ~. ?6 I! \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2顆, t. A; x0 G( T; p" g$ H N
: c# L6 s# F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100公克
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" ]0 E% S) k9 i! ]% Y辣椒 1/2支os.tvboxnow.com/ h7 n- O9 s! Q- o; R
" |' O* e" |1 @地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 o" `: j4 X
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【調 味 料】公仔箱論壇- R, r/ y: R, T
' |+ n$ h3 y" G0 n1 d3 Y% d0 X3 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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) a' c9 W2 C' T- gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】; [) L v, Z2 l* v0 i0 x
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G* A3 p9 l; F7 ]
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C B+ `8 q! ]1 K: n1 X
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
U# @- V. Q4 l/ C- O$ ~# n1 j, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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