8 ]9 F6 R4 b/ J, \& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞胸肉 500公克公仔箱論壇8 S1 L& O' m. Z5 t
' M' _; M! I8 j2 U4 ]os.tvboxnow.com甜椒 1/2顆
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洋蔥 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 P, o3 C9 C* a# T, x* ^5 j7 o8 v
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蒜頭 3瓣公仔箱論壇; x) u* w5 G8 N1 X2 s
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紅蕃茄1顆os.tvboxnow.com$ N! D# l& d8 K# ^+ h! [
3 g! B/ w3 o2 w, P" d8 I/ z, F: |+ \滷汁：
' p6 N2 l& I' E7 I L7 x5 \; Y) _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 200公克
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8 O" U% r9 j. G6 a$ cA1醬 20公克
% v5 \5 W; \1 ^+ ^9 N: p6 h3 Gos.tvboxnow.com
- `- P& v- n$ ?. N- n7 [公仔箱論壇糖 20公克os.tvboxnow.com4 o" f% y% Q' P
os.tvboxnow.com% C" S Y* `8 @4 C0 L
白醋20公克+ `9 G' f7 o/ Q- ^! ?* d
公仔箱論壇5 _; q1 n5 g& K: X: Y4 h
鹽 5公克os.tvboxnow.com' M+ c& `$ y2 X3 \2 \1 R
, z' m S/ t" ] M6 c, k7 G高湯 150㏄
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% H( ^+ Z8 L5 z. n- _# p【醃 料】
% u' ^2 C1 @4 g# l% i公仔箱論壇
. z0 ~ E7 A# _6 X' {tvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ p* N8 w& w4 [+ S: C
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青蔥 1支
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醬油 30㏄os.tvboxnow.com2 E9 K6 u: ?0 o7 h
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糖 20公克
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- ?2 c2 e% V( \3 Y7 p白胡椒 3公克
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米酒 20公克
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麵粉 50公克os.tvboxnow.com( y2 x& p, X* R$ h: W
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【做 法】
9 A& ~, F* W0 L- y( h公仔箱論壇 os.tvboxnow.com5 [: K% ]6 z6 ]/ k& Q, z8 s. i5 `
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
4 |, e9 d; G1 M5 @# F1 Nos.tvboxnow.com2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。os.tvboxnow.com( }: J% l {! z8 g8 G" y
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇+ g$ n/ E, Y) k5 {2 O' E& L
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ ]/ e# K5 Z+ E" `# ^
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
* g+ N5 [% N+ i/ b- Q: b: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-20 09:02 PM
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