[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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4 \; B! U% S: C) a. D【材　 料】7 L" L; v4 g9 X& W- Q  q9 h& e

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" B' k8 d5 h9 |+ Q4 Z! a) Z; D; wtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 3支* Q, @; b/ s1 Z  a: w: ]( ^
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芹菜 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# e8 y3 j7 R, h

* [3 Z0 c( K% q! N, n辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 U. X2 q, m2 h9 t; A; E

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【調 味 料】os.tvboxnow.com' C  K/ m5 ^( M/ F
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沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙
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香油 1小匙
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! o) C" k# S3 G  G1 B( g6 H& P公仔箱論壇鹽 少許
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* |! C- b. w2 J, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。' u& w* [' x6 K$ v2 V( {: C
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。os.tvboxnow.com( E2 f& c9 o! n, l6 W' v0 l0 j7 J
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。公仔箱論壇1 m, L; d, O; U  }! H