材料tvb now,tvbnow,bttvb1 p ^0 m( `. a; L! b/ e* X
粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭（切碎） 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量公仔箱論壇! a; `% ]1 k8 ]( B9 a
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做法
6 C4 Y; ]9 w; O; @) h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。os.tvboxnow.com6 w( J( [$ T. a. }. R% E- j1 y
- I6 ?7 m1 B0 I" }+ p0 V# _' \. d+ N公仔箱論壇2.燒熱油至 120℃，加入紅葱頭，炸至金黃色成油葱酥，炸油留用。os.tvboxnow.com6 x# {7 `- e6 |- e8 _- c
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3.另燒熱鑊，下紅葱炸油，加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲，用中火爆炒，收細火，加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。
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+ L g. B+ h6 Jos.tvboxnow.com4.慢慢加入粉漿，拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb- v) Q0 F$ O r- ^ I3 B
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5.焗杯中掃油，加入蘿蔔粉漿，放上少許油葱酥。
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& c: z# b7 E: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾水，放入焗杯，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘，灑少許葱花作裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 j. I* T( x/ V0 ^$ q/ C1 n
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想增加香味，可加入冬菇，但加了冬菇後的粿會不耐放。
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發表於 2012-1-20 07:09 AM
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