材料
* E# B1 O7 c! I- @$ S芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
/ U# ^" I4 i3 m, }/ h' U' ]& Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! A7 {( z, [, r/ a( r/ ~
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# e/ ^, q4 j, o4 _
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
$ V# \0 _- e0 G& n+ s! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E4 ` g+ ^8 C公仔箱論壇
6 X; a1 H9 U, z& e' F3 _4 yos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com. T5 @( _" V& X. w I4 x
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D/ R1 O9 f$ Z# f# B
- X, P7 p0 |6 T0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb |' G- e g4 R3 H( N
公仔箱論壇6 }; z% i- p/ `8 H% {' D
3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
1 r% A7 O' S! g, B/ P' Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 v* L' n4 J7 n) L8 o5 {2 |" Q
4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
% x. e% O& e$ C: G. q8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: U6 x) e+ ]$ N$ o
5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
1 r/ O& F* G! q公仔箱論壇
* h3 F5 ]# d! V7 Q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb% s& U' i$ o( i, u+ }' [
貼士$ }( R2 ^% `0 Y2 N3 ^
將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。9 S- i3 B, x' f& ]5 l/ @0 r n) X
|
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 