材料公仔箱論壇3 Q' m. W4 w$ O4 j
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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+ U5 h$ G6 E- a3 ~: h. M1 r調味料
0 _- o+ P y- c0 ]# H公仔箱論壇胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* d' Z/ }# t+ `
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1 B2 F$ y$ g2 [! q/ y% M1 n: I4 n. \公仔箱論壇做法
2 L0 f" ?( N: N6 `2 p: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
- L; O- V7 T* c2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# h& Z% K$ B% T1 V: M1 {0 _
2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" s, R6 ^' m# P/ I+ s5 s- I! `2 m
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。/ F9 [$ b7 S2 a' J/ {( t5 Z
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- `- r/ W: O: d) J$ S# i7 C
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 $ D5 n5 _! q) ?2 L' U; w
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0 ^8 B `( @$ A l/ K1 htvb now,tvbnow,bttvb將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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