材料
5 {5 V# r2 q6 F* D4 t' g( X0 `os.tvboxnow.com芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯os.tvboxnow.com! a* i1 X3 i1 i7 F2 v) C
8 P3 x' s1 x. t調味料os.tvboxnow.com" l4 {# G L- S& G& m! ?+ t
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
7 {1 @9 D+ Q# W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( s! Z" r4 Q! s B' @
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做法
. e5 y7 i- y, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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8 m) g/ ~0 }. u2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb' x' U" n8 u+ r3 ^; e8 k
8 k9 N0 Q0 k; _' g公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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* m3 ~5 o$ E; k) _: O8 z4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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! H5 ~8 `1 r$ r; F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。4 a$ J' X- D+ ^$ [9 G. l* `7 T
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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