材料
T2 e0 ]3 E" N4 A, S: n' q* M; |os.tvboxnow.com芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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8 d( Z) m2 l6 \/ b* V/ v" Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. b9 l( @: ]. H
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇 p& ]' A1 r+ o" U( W5 Z9 J1 a& |: y
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做法* D4 t! j" Y0 v+ w; q* C/ \
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B* s" H. Y0 `
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( c$ ]6 [! @+ {, S- T
. }: Y! M! U, @& vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 y; C9 b3 A! i& P' l
1 E; d6 j% n' R' {& Z5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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4 U% R2 X, I& J5 h. t' O公仔箱論壇將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。" r6 \* I- N1 w) r0 v. V! Z
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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