材料
V# v- I) @ ~" N9 k$ X+ z1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150克、豆角（去頭尾） 12條、杞子（浸軟） 12粒、鹽/糖各 1茶匙、油 1湯匙、熱水 3湯匙' u+ G" W% `: O% y3 d( I5 p
R* B1 R/ c& k9 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com% W5 K4 x( j( M
鹽 1/3茶匙、蛋白 1湯匙、生粉 2茶匙、麻油/胡椒粉各少許
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) n' K& ?+ T# E汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" F0 v4 v$ z
清雞湯半杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1 1/2茶匙、麻油/胡椒粉各少許) M$ h# c7 K5 j! ]
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做法
9 X- Z2 r6 x! G& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去腸洗淨抹乾，用刀拍成茸，加鹽、蛋白、生粉、麻油、胡椒粉攪拌及撻成膠，放雪櫃雪半小時備用。os.tvboxnow.com& ~# t+ q% R! w. K% \
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2.煲滾水，加入鹽、糖、油，下豆角以中火煮至軟身，取出洗淨抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; x/ G5 i9 _$ e
: G3 R" ` ~2 l: X3.在豆角的一端打結，將另一端穿入結中，重複至盤成環狀，釀入蝦膠，放上杞子。tvb now,tvbnow,bttvb' X9 M/ p6 b, `* _: l
$ k+ W) T3 F) Q: Q4 j( j d) c# V ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下豆角環，加熱水，冚蓋，轉中火煎至收乾水，反轉煎香蝦膠面，上碟。os.tvboxnow.com* r) s. x! i+ K: V- P0 U, P
$ Y5 g) t2 j7 j% Z* q' g$ e公仔箱論壇5.燒熱鑊，開細火加入汁料材料煮滾，淋於豆角環上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# g7 {. G5 r
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發表於 2012-1-19 06:15 AM
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