簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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% z4 U; b- T; Ztvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）公仔箱論壇; i4 ] e7 ]" y a1 S7 s4 e: }. S
南瓜 1斤
' q' X! [% o: etvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
* E; E. s+ q" W7 ~$ g水 2杯公仔箱論壇: m5 l/ s! [3 O! Y8 l% p h
豬肉碎 4公仔箱論壇3 I3 c1 |/ f: ]) F/ R2 F3 `
冬菇 3朵
8 N5 k8 j8 J) x( ]1 F豉油 2茶匙
" w( [9 v) w; j4 i$ U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
5 C" p8 T* m4 ^& @0 Z' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
" W* H' D" R2 N公仔箱論壇生粉 1茶匙
5 Z6 e( C. g( H& f9 \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; ^- z. L/ b) T
5 ?* }. d# ?1 {. }. c' R, x製法：
+ K+ r" S( R. |* I s& g公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. C2 k1 M0 | C/ }os.tvboxnow.com2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' e: Y) ?, {) g! F |
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇! `+ L$ J% e4 e1 G
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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