[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb9 q& Y$ u% p% E5 k( o: H7 |% y
南瓜 1斤
9 Z1 w" I, r! C! r糙米 2量杯
: `* G" t5 T( J* F6 C9 N; p公仔箱論壇水 2杯
: R# J4 E# l/ P+ P$ o8 R* P豬肉碎 4
5 q' c  a/ a6 |冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# B: O+ q3 W. m8 w+ e
豉油 2茶匙0 Y4 p" n: Z5 ~4 Z
冰糖 1小塊# c4 H, j8 P- ]+ H4 f! U
麻油 1茶匙
9 I, D' `6 ~: f  m公仔箱論壇生粉 1茶匙
2 P7 k0 T: G0 m$ c- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) j+ Q: |9 Q# _) q
  公仔箱論壇0 R+ P# g# w, B0 F( \& u+ G
製法：
$ }$ q0 A  z; }+ a. z3 z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
) J# X8 \0 m$ C- N) a8 x( o# c9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
6 G- Y" `, k- p) Y; O3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。; J( e7 J# i7 h. L& a; L" Z
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!