簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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' j! h$ o+ d( V7 c& q7 F) r0 `材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s- c# `! d. E- b
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v! ]+ S, M$ M, S
糙米 2量杯
( q; e( e$ _7 ?% e2 A水 2杯os.tvboxnow.com% N; y0 n% P5 k1 b$ \$ }
豬肉碎 40 V6 w; ]3 j( c
冬菇 3朵公仔箱論壇/ v+ X L% X( H2 V
豉油 2茶匙
6 b" H$ ]4 R3 G( d# jos.tvboxnow.com冰糖 1小塊4 G" x: @$ L( c+ G
麻油 1茶匙
% \) ~8 h: S* ~" T0 P生粉 1茶匙
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9 q; n7 ^) A: H3 M( @8 Yos.tvboxnow.com製法：
% a. y9 d3 {: m7 n) Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。8 a( Y& H# I! F9 q9 `4 W
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G" N) R* E# O3 o! k0 g
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
( k* D6 g' t/ H8 f: c4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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