簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇, v6 C8 }. M: y" M5 ?! x
) p9 S W1 p0 X3 S6 i* L材料： （二人分量）
9 w. [, e5 \0 }6 h& k: {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤os.tvboxnow.com, @9 e" d2 K/ e0 _# I! Z# Q6 [& ~
糙米 2量杯os.tvboxnow.com" e; ]/ Q9 l: A* c7 g
水 2杯
' p; ?1 J" P& x4 ros.tvboxnow.com豬肉碎 4' N& W u. j& n, s. Z- W
冬菇 3朵
2 J5 G! V- s B# ~! c3 L2 Z公仔箱論壇豉油 2茶匙
+ v9 Z m" e# p" v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
: K/ H# x3 H0 o, z! n% m& h* Y2 d公仔箱論壇麻油 1茶匙
* i1 s {8 y( o+ L3 l' L' W7 U+ xos.tvboxnow.com生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k7 B. p- i9 g* D
3 k1 T% i L) T! q ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K) q; F7 i3 @製法： tvb now,tvbnow,bttvb' p& [' I# T ~ g$ U4 |- \
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. `6 c ]# H2 w
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
0 v/ F# V- i& q2 x) D# c3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 [1 F- J5 N; F' K" m9 m+ @
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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