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! {; t7 w+ Y1 K& M: M" N, atvb now,tvbnow,bttvb 材料:西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙公仔箱論壇- s: O( F0 d8 ~' L; N: P. ~8 ?
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m+ ?: ?. w1 b+ |$ D8 R, I5 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ O* O& n( J) U# w, \3 a' e1 }+ ?
雞柳醃料:生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許# {( ~' I3 I; s: [2 e4 c
, e5 o6 w: h2 L9 F0 F% @- T+ |! a 調味料:雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙4 b1 Q9 m/ Z6 b6 f
/ v6 M$ W7 T; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 獻汁:粟粉 1茶匙、清水 1湯匙 H: n/ T: {' h1 `" X0 y
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做法 :
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: j/ ~; F# W& @4 h2 w! S3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞肉洗淨、去皮切條,加入醃料,醃20分鐘。
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z2 A8 e- {" c/ O$ F$ A" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.西芹洗淨去筋、切條,備用。公仔箱論壇3 Q4 I+ m( s4 m7 ?1 g; T& P H
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3.燒熱鑊,落2湯匙油,將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色,盛起。os.tvboxnow.com# I, M6 P9 D0 W9 z% a( |
# K* e: Y3 O/ ^& [* ios.tvboxnow.com 4.另再燒熱鑊,落1湯匙油,先爆香蒜茸,將西芹及甘筍加入,炒片刻。- q$ I& T. n: l9 o5 \0 x; Q- e! \
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5.加入調味料、雞柳及熱水,蓋上鑊蓋煮2至3分鐘,加入適量芡汁埋芡,即可上碟。 |