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1 o' r6 z# ~6 K: Ptvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com! D3 g- D: \9 l5 X
0 m1 F( Y; w: Q 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙
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( l& C5 l/ t$ F5 vtvb now,tvbnow,bttvb 雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許公仔箱論壇" x, x0 X: P* E) A$ N9 ~: L
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調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
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7 K0 X7 h4 j! a5 {) {' R4 c" G6 C 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- V( q V4 Z3 }8 h$ l9 B
' N- N4 O& v0 U公仔箱論壇做法 :
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2 R2 G4 `9 Y* I6 h, c K& p 1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
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4 x2 d5 |( f* ]9 A% a8 B htvb now,tvbnow,bttvb 2.西芹洗淨去筋、切條，備用。
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2 X0 p' Q$ ^/ S! I 3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。os.tvboxnow.com% ?+ {( O$ p Y7 ?% N
& z, v4 H) d% d' R0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。
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2 _2 w% C* T3 i公仔箱論壇 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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