[中式食譜] 笑口常開笑口棗

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材料os.tvboxnow.com5 ?/ s7 R6 a% E9 l& o- [7 I
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, [: W; M8 S* y( `0 l% D" s

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做法tvb now,tvbnow,bttvb# M4 F/ Z% y: W3 m
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。: w# R, r. \( F- z. k! u. {' g

7 M7 @! @; F- {+ q' k& |: S4 w+ Gos.tvboxnow.com2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。
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