材料tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ [3 M# }& W
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量公仔箱論壇3 w" ~( A1 g; `' B0 a9 u4 V
tvb now,tvbnow,bttvb( D/ u' q& M% M, i& e& |, M# [4 M
4 T$ r8 J! R$ O7 p0 O1 p/ D+ z
做法os.tvboxnow.com8 e, e# r! d9 @% ~9 p
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
& O# O" i# c6 B+ kos.tvboxnow.com
$ q2 q R) p. h/ R8 ]3 G6 a, |2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
* {8 c+ _' w5 l+ s
: [+ g- e5 m" r4 ] ~- k1 u: B4 ios.tvboxnow.com3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。
* Z! z, X: _ E! k" M# P1 V& Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-18 07:35 AM
| 